新たな気持ちで (*^^)
ゆっくりマイペースでいけたらいいなぁ~と思います。o(^^)o
ブログで元気をもらっています。(*^^)v
皆様これからも宜しくお願い申し上げます。
(ブログ中止をすぐに撤回してすみません (^^ゞ )
今朝の体重 40.8kg
血糖値 朝食後 昼食後 夕食後 (食後2時間値)
1/1 123 133 101
1/2 117 189↑ 95
1/3 140 111 120
1/4 136 139 95
1/5 194↑ 126 105
1/6 91 103 92
1/7 96 112 88
インスリン注射:毎食後5単位づつ
お正月からの1週間
血糖値の爆上がりが2回ありましたが、まずまずの数値で「ホッ」と
しています。
この度やっと、チーズケーキ風おからパン・キャベツと豚肉とチーズin
おからお好み焼き・サイリウムおから餅デビューしました。
(いつも貴重な情報を提供して下さっているプーカプカ様のレシピを拝借いたしました)
そのお陰で無事にお正月を乗り過ごす事ができました~。(^^)v
オーブントースターで焼きました。
膨らみすぎてシリコンカップからあふれてしまい、
途中で上の方をすくい取ったので表面が凸凹していますが、
出来たてはもっとふっくらしていました。
お味はナイスです。v(^^)v
ずっと我慢していたお好み焼きが食べられて嬉し涙です。
はまってしまってずっと食べています。
普通のお好み焼きソースをかけましたが血糖値OKでした。
うんまい。(●^o^●)
サイリウムおから餅に味付けでおしるこをかけて食べました。
(餅にからむ程度に少しだけ)
こちらも血糖値OKでした。
久々のおしるこ気分にhappy♡でした。
今日でお正月気分も終わり。
明日から本格的に仕事モードに戻ります。(^_^;)
またね。 ~ see you again ~