バナナは何処に!?
今朝の体重 43.0kg
✿ 血糖値 ✿
目標範囲:80~140 mg/dl
起床時 朝食前 後 昼食前 後 夕食前 後
9/6 156↑ 120 117
9/7 112 148 129
9/8 142 98
9/9 116 128 105 122
インスリン注射:朝(起床時)5単位
昼・夕(食事開始時)5単位
おー、久々の体重43kg台⇧ (^^)v
これが中々維持できないんだけどね 😅
バナナ味の豆乳でおからパンケーキを作ってみました (^^♪
あ❢❢ 卵が写ってない、、、 🙄
材料を揃えて写したつもりが。。。( 忘れてたぁ〰 💦)
《 おからパンケーキ 》 材料を混ぜてフライパンで焼くだけ !(^^)!
◉材料◉ 卵 1個
おからパウダー 10g
オオバコ 小さじ半分
ベーキングパウダー 小さじ半分
エリスリトール 大さじ一杯半
無調整豆乳 40g 👈 今回はバナナ味の豆乳にしてみた
( 塩 少々)
そして実食 ❢❢
んっ!? バナナは何処に?
ほとんどバナナの味が分からない〰 😂
( 無調整豆乳で作ったのと同じ味だよー )
かすかにバナナ風味を感じる・・・か? 感じない・・・か? 💧
「 あー、残念↷↷↷ 」
1日 3食とも主食をおから蒸しパン or おからパンケーキにしてるんだけど、
最初の 2日間は血糖値良好だったのに、その後の 3日間はバラバラ。。。
おかずの糖質量で血糖値上げちゃったかな 🙄
さらに、9/9 豆乳の代わりに低脂肪牛乳でも作ってみた。
無調整豆乳の糖質量 1.4g / 100ml
低脂肪牛乳の糖質量 5.8g / 100ml ⇐ 比べるとやっぱ多いなぁ〰 ( ˘•ω•˘ )
使用料は40mlでパンケーキ 4枚作ってるので、 1枚(1食)当たり 0.6g程。
4枚全部食べても 2.4g で問題なし。
味はこれが 1番普通だった。
( おから感が薄まって普通のパンケーキに近づいたかな )
血糖値の方は、良いじゃな~い (^_-)-☆
またね。 ~ see you again ~