やせ型なのに糖尿病

やせ型なのに糖尿病
まさかの乳癌にもなっちゃった
日々の生活を綴っています

酸化と糖化 その①

今朝の体重 42.8kg 
✿ 血糖値 ✿ (食後2~3時間値:血糖値のピークを見計らって)
  目標範囲:80~140 mg/dl
       朝食後   昼食後   夕食後
  6/29          127             114             178↑
  6/30          102             114             182↑
  7/1            117             100             135
  7/2            124             135             145
  7/3            125               96             116      
  7/4            109             122             129       


インスリン注射:朝(起床時:食事30分前)5単位
        昼・夕(食事開始時)5単位


血糖値はまずまず良好かなぁ。
時に、高血糖になってはいますが。。。



先日、職場でサプリメントの勉強会がありました。
その内容が、ちょっと興味を引くもので、
糖尿病と関わりの大きい『 酸化 』『 糖化 』に関するものでした。


『 酸化 』とは、
人体が酸素を取り入れて消費する過程で活性酸素が生じます。
更に紫外線やたばこの煙などの外的刺激によって増加します。
この活性酸素と、体内で作られる抗酸化酵素や食事で摂取した抗酸化成分との
バランスが崩れて、活性酸素が多くなると、体に酸化が起こります。
これは、体の ❝ サビ ❞ です。


切ってすぐのみずみずしいリンゴが、酸素に触れてしばらくすると茶色く変色
するのも酸化の1つです。


『 糖化 』とは、
食事などから摂った糖質が、体温によって体内のタンパク質などと結びついて
細胞の劣化を引き起こします。
これは、体の ❝ こげ ❞ です。


白く弾力のある食パンをトーストする(熱を加える)と、焦げて固くなるのも
糖化の1つです。



酸化と糖化は、様々な疾患( 糖尿病・高血圧・がん 等 )の原因となります!!
なので、酸化と糖化を極力減らす事が、病気の予防につながるのですね。
(^_-)-☆



以前にも記事にしましたが、
職場には 3月に退職願いを出して、9月10日付けで退職予定です。
有給消化で、今月の24日が最終勤務になります。
ホッとする気持ちと、さみしい気持ちとが入り混じっています。(*´Д`)
あと 3週間、あっという間ですね。



つづきはまた。 ~ see you again ~

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